Grappa al tiglio

Ricette - Ricette Grappe

Durata 20 giorni

Ingredienti: 40 gr.di fiori di tiglio; 2 gr. di radice di iris; 2 gr. di vaniglia; 10 gr. di tè cinese; 10 gr. di scorza di mela cotogna; 1 gr. di noce moscata; 1 litro di grappa.

Procedimento: lasciate macerare le spezie nell’alcool per 20 giorni in un contenitore a chiusura ermetica. Agitate frequentemente il vaso, filtrate ed imbottigliate.


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